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西點(diǎn)師（Pastry）是指專業(yè)學(xué)習(xí)西式面點(diǎn)技術(shù)，然后通過技藝和設(shè)計產(chǎn)品得到薪酬的一群人。
崗位職責(zé)：1、以獨(dú)立創(chuàng)新的形式，制作甜品；2、掌握甜品的原料知識、常用設(shè)備及工具的使用與保養(yǎng)、制作的基本手法；職位要求：1、1年以上獨(dú)立制作甜點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)；2、能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各類花式小甜點(diǎn)，各類甜品；3、熟悉烘焙生產(chǎn)的工藝工序、工作流程；4、具有豐富的想象和創(chuàng)新能力；5、工作積極主動，具備良好的溝通能力、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
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