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崗位職責  
負責職工餐廳或食堂的后廚相關工作，包括食材的初步處理、清洗、切割及分類擺放。根據廚房需求準備所需原料，確保食材新鮮衛生。協助廚師完成菜品的前期加工，保證出品效率與質量。保持工作區域的整潔與安全，遵守食品安全相關規定。配合團隊完成日常運營任務，確保各項工作有序進行。  
崗位要求  
身體健康，具備良好的職業道德和責任心。無需學歷要求，但需有相關工作經驗一年以上，熟悉打荷、水臺或砧板等崗位操作流程。具備基本的食品安全知識和操作技能，能夠適應高強度工作環境。有團隊合作精神，服從安排，認真細致。具備較強的學習能力，能快速掌握崗位技能。有職工餐廳或食堂工作經驗者優先考慮。
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